某日下班後,跟朋友D打算來去吃"山東韓中小館",但是運氣不佳,山東韓中小館居然放假到元月七日,所以只好東區另外覓食~
逛了逛看到了屯京拉麵,本來想說來去吃看看,畢竟周遭朋友的評價兩極,還是想親自吃吃看才知道,偏偏屯京要排隊,唉~本人對需要排隊的店通常都比較沒耐心,就在猶豫的同時發現對面的鳥華拉麵,當機立斷就這家啦!!!
(薇妮一開始還對他們的扛棒字有點誤解....大家光看扛棒就知道那個字是"華"字嘛??)
 
進去店後,雖說不像屯京拉麵大排長龍,但也不是薇妮所想的有很多空位...
最後只落得坐吧台的座位,其實也是無所謂啦,我跟朋友都很隨性,當下只想填飽肚子...XDD
店內裝潢還蠻特別的^^
其實最吸引我的是那個雞(鳥)頭 XDD
還蠻可愛的啦...哈哈
入坐後,就要來點餐啦,我點的是辣味白湯拉麵,朋友點的則是招牌"白湯拉麵"
下次想點個豪華拉麵吃吃看,看起來挺不錯的說~~
我們點餐的時候才發現,原來鳥華拉麵的湯頭是用雞來做湯頭,一般拉麵店的豚骨拉麵都用豬骨熬煮,
所以這點有吸引到我們...想說一定要來試試看!!
 
桌上有許多的調味品,可能是因為雞湯湯頭口味比較清淡,怕客人會不習慣吧~
坐吧台的好處是,可以看到師傅在煮麵XDD
 
沒多久我們的餐就來了,上菜速度蠻快的,這點挺不錯!!!
朋友點的白湯拉麵
 
看起來很像一般的雞湯麵,相較於一般豚骨拉麵,湯色比較淡也不會呈現乳白色,而是雞湯的清淡黃色。
口味也比豚骨淡一點,我看朋友有加七味粉調味~
 
 
我點的辣味白湯拉麵(中辣)
 
口味還ok,我覺得拉麵煮的時間很剛好,不會太軟,也不會太彈牙,
除了大蔥外還有一種青菜(不知道叫什麼?!->有人可以解惑嘛??)
另外肉的部份我覺得比較可惜,感覺普通說>"<
因為我點的是辣味的,所以比較喝不出原味,但店家特製的辣醬口味還不錯,
對我來說中辣差不多,點大辣可能會吃不下去...
一碗的份量對我剛好,對男生來說可能差不多可以吃個八分飽吧~
 
另外家點的日式炸豆腐跟炸牛蒡絲
這個我要推薦!!!日式炸豆腐好吃,外皮很酥脆,裡面的豆腐也剛剛好,不會太老,搭配起來蠻不錯的~
炸牛蒡絲要在熱熱的時候吃,還蠻不錯的!!(還好點的小菜沒有雷到)
 
吃完餐後,朋友就在吧台上幫我拍張照...
 
餐廳的環境還算不錯,偶爾不知道要吃什麼,或是跟朋友小聚吃飯是還算ok的場所,但因為出餐很快,翻桌率比較高,所以如果想吃完在這閒聊就比較不建議了(雖然他們也不會趕你啦,只是自己會坐不下去 :P)
 
有機會想嘗試雞湯底拉麵的人,可以來鳥華拉麵試試看喔!!
 
在哪兒:
地址: 106台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1
電話:02 2731 6522

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